Nos poulettes bio sont élevées en plein air!
Pour vous garantir un œuf plus que bio, nous avons choisi d'adhérer à la coopérative wallonne "COPROBEL" qui commercialise "l’œuf des prés".
Celui-ci est produit selon un cahier des charges plus strict que le règlement bio et c’est une des raisons pour lesquelles nous avons décidé de les rejoindre en tant que coopérateurs.
Nos premières poules pondeuses sont arrivées en décembre 2021 et profitent d’une prairie d’1ha50.
Nous aménageons cet espace au fur et à mesure pour que les poules s’y sentent en sécurité et qu’elles soient le plus possible à l’abris du vent et du soleil.
Toute la prairie est maintenant entourée de haies et nous avons également implantés des petits bosquets à la sortie du poulailler.
La dernière étape consistera à planter une trentaine d’arbres fruitiers.
Ce verger aura l’avantage de protéger davantage nos poulettes tout en produisant des fruits bio provenant de variétés anciennes certifiées.
A l’intérieur du poulailler, nos 3000 poules profitent d’une volière centrale sur laquelle elles peuvent se percher mais également boire et manger à volonté.
Ce système a aussi l’avantage d’être doté de tapis de fientes qui permettent de les évacuer régulièrement et ainsi limiter la teneur en ammoniac dans le bâtiment.
Nos poulettes profitent également de blocs de minéraux et de ballots de luzerne bio.
La luminosité à l’intérieur du poulailler a été étudiée de façon à être suffisante pour le bien-être des poules tout en n'étant pas excessif pour éviter le picage entre elles.
