Notre histoire
Bien que je travaille principalement seule, cette aventure n'aurait jamais pu voir le jour sans le précieux soutien de mon époux Amaury et de ma fille Lydie. Ensemble, nous partageons une passion commune pour l'agriculture et la nature. Amaury et moi sommes tous les deux diplômés en agronomie, avec une spécialisation en techniques et gestion agricoles, de la Haute Ecole Rennequin Sualem de La Reid.
Mon parcours est profondément enraciné dans mon enfance, passé au sein de la ferme familiale. Ces premières années ont forgé mon intérêt pour le monde agricole et nourri mon ambition de devenir éleveuse.
Après mes études, j'ai eu l'opportunité de commencer ma carrière comme première technicienne à la ferme expérimentale et pédagogique de la faculté de médecine vétérinaire de Liège. J'ai ensuite occupé un poste de conseillère agricole pour les ASBL Protect'eau et Natagriwal, où j'accompagnais les agriculteurs dans leurs projets et stratégies de gestion durable. Ces expériences professionnelles ont été très enrichissantes, mais la vie à la ferme restait pour moi une véritable vocation.
C'est ainsi qu'en 2015, j'ai entrepris de créer mon propre élevage d'ânes miniatures, une activité unique qui reflète mon attachement au milieu agricole tout en répondant à un besoin d'innovation et de diversification. Ce projet allie passion, tradition et modernité, et il incarne pleinement les valeurs qui me tiennent à coeur.
Depuis longtemps, j'avais le désir de créer ma propre ferme pédagogique, un lieu de partage et d'apprentissage autour du monde agricole. Pour concrétiser ce projet et devenir agricultrice à temps plein, j'ai choisi d'élargir et de diversifier mes activités.
Notre premier ânon, Yakari de Durbuy, a vu le jour en juin 2016.
Un moment inoubliable!
Engagée dans l'agriculture biologique depuis 2020, il me tenait à coeur de poursuivre dans cette voie. C'est ainsi que j'ai contacté la coopérative COPROBEL, spécialisée dans la production et la commercialisation de produits bio. Ils développaient alors un projet innovant axé sur la production d'oeufs bio répondant à un cahier des charges encore plus exigeant que celui du bio standard. Séduite par cette initiative, j'ai décidé de me lancer dans cette aventure en produisant "L'oeuf des Prés".
La construction des bâtiments nécessaires à cette nouvelle activité a débuté en octobre 2021. Les premières poulettes ont rejoint la ferme en décembre de la même année, tandis que mes ânes ont emménagé dans leur nouvelle écurie en janvier 2022.
Enfin, en avril 2022, j'ai eu la joie de lancer officiellement les activités pédagogiques de la ferme, concrétisant ainsi un rêve de longue date.
Pourquoi les ânes miniatures ?
Notre découverte des ânes miniatures a commencé sur Internet, mais c’est lorsque nous avons eu la chance de les rencontrer en vrai que ce fut un véritable coup de foudre. Leur intelligence, leur regard attendrissant et leur caractère affectueux ont immédiatement fait fondre nos cœurs.
Pourquoi une ferme pédagogique?
En 2022, notre ferme a officiellement obtenu la reconnaissance de ferme pédagogique par la Région wallonne. Cette démarche revêtait une grande importance pour nous, afin d'assurer à nos visiteurs que les activités sont menées avec rigueur et dans des conditions de sécurité optimales.
Plusieurs critères doivent être remplis pour pouvoir porter cette appellation labellisée:
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La demande doit être initiée par un agriculteur en activité ;
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L’agriculteur et/ou un des ses animateurs doit disposer d’une formation pédagogique ;
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L’agriculteur et/ou un de ses animateurs doit disposer d’une formation en premiers secours ;
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La ferme pédagogique doit disposer d’un local d’accueil et d’un bloc sanitaire ;
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Le local d’accueil doit être en ordre au niveau de la réception électrique et de la sécurité incendie ;
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L’agriculteur doit veiller à la sécurité de ses visiteurs, en prenant les assurances nécessaires et en faisant réaliser une analyse de risques par un organisme spécialisé ;
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Les activités de la ferme pédagogique doivent répondre aux missions citées dans le Code Wallon de l’Agriculture ;
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L’agriculteur et/ou ses animateurs s’engage à suivre des formations pour se recycler de manière continue.
Qu'est-ce qu'une ferme pédagogique?
Une ferme pédagogique est un lieu d'apprentissage où les visiteurs peuvent découvrir de manière ludique et éducative la vie à la ferme. En immersion dans un environnement naturel, petits et grands peuvent rencontrer une variété d'animaux, comme des ânes, des chèvres, des poules ou des lapins, et participer à des activités pratiques liées à leur soin et leur bien-être.
Les visiteurs découvrent ainsi les gestes quotidiens des éleveurs, comme nourrir les animaux, nettoyer leurs enclos ou collecter les œufs. Cette expérience permet de mieux comprendre le lien entre l'homme et les animaux, tout en sensibilisant au respect de la nature et à la préservation des espèces.
À travers des ateliers interactifs, des visites guidées et des moments de partage, notre ferme pédagogique offre une occasion unique d’apprendre tout en s'amusant. Que ce soit pour une sortie scolaire, un événement en famille ou une simple visite, notre ferme est un lieu idéal pour se reconnecter à la nature et découvrir les richesses de l’élevage de manière responsable et respectueuse.